Esittelyssä keudalaisia: Ammattiohjaaja Taija
Keudalainen
Keuda
Yhteisöllinen
Esittelyssä keudalaisia: Ammattiohjaaja Taija
21.1.2022
Julkaistu: 21.1.2022
Taija Mäkelä on työskennellyt Keudassa vuoden 2012 elokuusta lähtien. Hänen työuransa Keudassa alkoi ravitsemistyöntekijänä Wärtsilänkadun toimipisteessä Järvenpäässä.
”Saman vuoden lopussa vierailin muutaman kuukauden Sibeliuksenväylällä ja parina kesänä muutamia viikkoja Keskikadullakin leiriläisiä muonittamassa. Jossain vaiheessa matkaa työsuhde vakinaistettiin”, Taija kertoo.
Keuda alkoi tulla Taijalle yhä laajemmin työpaikkana tutuksi, kun vuonna 2014 hän siirtyi ravitsemistyöntekijäksi Mäntsälän Lukkarinpolulle. Taija kertoo, että Lukkarinpolun toimipiste oli hänelle entuudestaan tuttu, sillä hän on opiskellut siellä ravitsemisalaa 1990-luvun alussa.
Työtehtävät jatkuivat tuttuun tapaan Lukkarinpolulla, vaikka ammattinimike muuttui kokiksi vuonna 2019. Keittiötyöskentelyssä toimenkuva muodostui kahdesta eri vuorosta. Joka toinen viikko oli salaattivuoro, joka sisälsi salaattien tekoa, päivän tiskeistä ja yleisestä puhtaudesta huolehtimista. Joka toinen viikko oli salivuoro, joka piti sisällään kahvila- ja leivontatehtäviä sekä salin puhtaanapitoa ja asiakaspalvelua.
Syyskuussa 2021 Taija vaihtoi talon sisällä uudenlaisiin tehtäviin. Hänestä tuli Lukkarinpolun yksi ammattiohjaajista. Hänen työnkuvaansa sisältyy nyt opiskelijoiden ohjaamista Keudaattorissa sekä opettajan apuna toimimista niin luokissa kuin työsaleissa aina raksalta keittiöön.
”Ammattiohjaajan työssä päivät ovat hyvinkin erilaisia ja tilanteet muuttuvat nopeasti. Täysi vastakohta sille, miten keittiössä toimittiin rutiineilla ja kellontarkasti. Tämä pitää mielen virkeänä, mutta vaatii myös muutoksiin sopeutumiskykyä ja heittäytymiskykyä.”
Taija on nauttinut suuresti ohjaustyöstä ja siitä, että hän saa työskennellä nuorten kanssa.
”Tuntuu, että mennään samalla aaltopituudella, vaikka allekirjoittaneella ikää onkin jo rutkasti enemmän”, Taija naurahtaa.
Lisäksi hän iloitsee siitä, että vaihdoksen myötä hän on tutustunut laajemmin henkilökuntaan ja saanut lisää työkavereita. Huumori siivittää mukavasti päiviä.
Taija kuvailee Keudaa tekijöitään arvostavaksi työnantajaksi. Lisäksi hän toteaa, että tahtotila pysyä laadukkaana koulutusten tuottajana näkyy.
”Siihen pyritään ihan keittiötasoa myöten. Ruoanlaitossa on käytössä esimerkiksi kotimaisia raaka-aineita ja niin edelleen.”
Hän on myös havainnut, että henkilökohtaisten asioiden edessä joustetaan hyvin ja henkilökunnan hyvinvoinnista pyritään pitämään huolta. Erityisesti Taija nostaa hattua Keuda Wireen toiminnalle. Wire järjestää hauskaa ja virkistävää toimintaa Keudan henkilökunnalle.
”Harvassa firmassa on näin mittavasti tuon tasoisia juttuja tarjolla!”
Keski-Uudenmaan koulutuskuntayhtymä Keuda toteuttaa Suomen viidenneksi suurimpana ammatillisen koulutuksen järjestäjänä opiskelijoilleen sekä työelämälle yksilöllisiä, vaikuttavia koulutus- ja osaamisen kehittämispalveluja. Keski-Uudellamaalla sijaitsevissa 10 toimipisteessämme työskentelee 820 innostunutta keudalaista. Toimintamme sisältää 80 eri tutkintoihin johtavaa ammatillista, työvoima- ja valmentavaa koulutusta sekä aikuisten perusopetusta, joissa opiskelee vuosittain yli 10 000 opiskelijaa. Opetus- ja kulttuuriministeriö laatupalkitsi Keudan vuonna 2020 ammatillisen koulutuksen järjestäjänä. Vuosi 2022 on juhlavuosi, kun Keuda täyttää 60 vuotta.