Ravintola- ja catering-alan koulutus ukrainalaisille
Hae eväitä ravintola-alan perustyötehtäviin!
Koulutuksen aikana saat valmiuksia työskennellä avustavissa tehtävissä ravitsemisliikkeissä opiskelemalla ravitsemispalveluissa toimimista sekä lounasruokien valmistusta. Suomen kielen opintoja ja tukea sen oppimiseen on tarjolla koko koulutuksen ajan. Opetus on pääasiallisesti suomen kielellä, lähtötaso varmistetaan. Opetuksen tukikielenä on tarvittaessa englanti ja venäjä. Opinnot suunnitellaan henkilökohtaisesti aiemman työhistorian ja oman kehittämissuunnitelman perusteella.
Koulutuksen jälkeen voit jatkaa opintojasi kokiksi tai tarjoilijaksi suorittamalla koko Ravintola- ja catering-alan perustukinnon (180 osp), mikäli opiskeluvalmiutesi ovat riittävät.
Tietoja koulutuksesta
Tutkinnon osa
Koulutuksen aikana suoritat osia Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta. Lounasruokien valmistus (40 osp) ja Ravitsemispalveluissa toimiminen (20 osp).
Laajuus ja kesto
60 osaamispistettä. Opintojen alussa kanssasi tehdään yksilöllinen opiskelusuunnitelma, jossa otetaan huomioon myös aikaisempi osaamisesi. Keskimäärin koulutus kestää 10 kuukautta.
Kenelle
Koulutus on tarkoitettu pääasiallisesti ukrainalaisille, mutta soveltuu myös muille maahanmuuttajille. Aiempaa osaamista alalta ei vaadita.
Kustannukset
Koulutus on maksuton.
Toimipiste, toteutustapa ja ajankohta
Toimipiste
Ajankohta
Koulutus alkaa 13.1.2025 Mäntsälässä. Opintojen aloitus sovitaan kanssasi henkilökohtaisesti, jos sinut valitaan opiskelijaksi.
Lähiopetusta on ma–pe klo 8.30–16 välillä.
Opiskelumuoto
Tämä on lähitoteutus. Hankit osaamistasi oppilaitoksen oppimisympäristöissä. Lisäksi opiskelu voi sisältää esim. itsenäisiä- ja ryhmätyötehtäviä sekä verkko-opiskelua. Täydennät lähiopiskelua henkilökohtaisen suunnitelman mukaan työelämässä oppien. Saat palautetta osaamisesi kehittymisestä opettajalta ja työpaikan ohjaajalta. Kun olet saavuttanut ammatillisen osaamisesi, osoitat sen näytössä työpaikalla käytännön työtilanteissa. Opintojen ajaksi voidaan solmia oppisopimus tai koulutussopimus.
Koulutukseen hakeutuminen
Jatkuva haku
Tähän koulutukseen on jatkuva haku auki. Olemme sinuun yhteydessä kahden viikon kuluessa siitä, kun täytät hakulomakkeen.
Haethan vain yhteen koulutukseen kerrallaan. Hakukohdetta on mahdollista vaihtaa olemalla yhteydessä Hakeutumispalveluihin. Ilmoitathan Hakeutumispalveluihin myös, jos haluat täydentää hakemuksesi tietoja tai esimerkiksi yhteystietoihisi tulee muutos.