Keudan panimo Sarviniitynkadulla Keravalla
Olutta opiskelijatyönä
Keudassa Keravalla on pienpanimolaitteisto PICO 50, jossa mäskäyskattilan koko on 60l. Olutta tehdään opiskelijatyönä panimonhoitajan ohjauksessa sekä oppilaitoksen omaan ravintolaan että joihinkin lähiseudun pubeihin. Tarjolla ovat lähinnä seuraavat peruslaadut:
Vaalea Sarvi
Keittomäskäämällä valmistettu reippaasti humaloitu (EBU 41) pohjahiivaolut, humalat: Perle ja Riwaka, alk. 4,9 til-%
Tumma Sarvi
Keittomäskäämällä valmistettu kohtuullisesti humaloitu (EBU 29) pintahiivaolut, humalat: Northern Brewer, Hersbrucker, East Kent Goldings , alk. 5,0 til-%
Panimosta on rakennettu Second Life 3D -ympäristöön virtuaalipanimo, joka simuloi panimon toimintoja. Virtuaalipanimon käyttöön voit tutustua Keudan virtuaalipanimo -blogissa.Aukeaa uuteen välilehteen
Yhteystiedot
Toimipiste
Sarviniitynkatu 9, Kerava